22 diciembre 2012

Estrellas de Hojaldre con Crema de Almendras


Van llegando las Navidades y siempre acabo haciendo una receta de galletas con forma de estrellas, no sé por lo visto es un símbolo de Navidad para mí.
El año pasado fueron las Zimtsterne, unas galletas de almendra molida y canela.
Estas son muy sencillas de hacer y no son nada empalagosas (tenia ese miedo).

Fuente de la receta:Lecturas Cocina Navidad 2012





Preparación:



4 comentarios:

  1. Estas estrellitas tienen que estar buenísimas! Aunque el momento de cortar las estrellas y pasarlas a la bandeja debe ser un poco delicado, a mí se espachurrarían todas!! jajaja.
    Aun así me guardo la receta, porque tienen muy buena pinta =)
    Feliz Navidad!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. No es tan complicado el pasarlas a la bandeja, pero es de un "pringue" total.
      Vaya que cada dos estrellitas a lavar las manos :)
      Feliz Navidad!!

      Eliminar
  2. que buena pinta, tiene que estar riquisimo

    ResponderEliminar
  3. Te felicito por el blog, el postre se ve genial y tiene muy buena presentación en la foto.
    Un saludo y te deseo mucho éxito en todo.
    Oliver

    ResponderEliminar